Топ-6 ошибок при организации свадебного банкета

Свадебный банкет – главный аспект торжества. При организации такого важного мероприятия нужно учитывать различные моменты. Если что-то упустить, можно вполне испортить праздник. Какие же ошибки возможны.

Топ-6 ошибок

1. Выбран зал, который не подходит по вместимости. Главная ошибка. – количество мест и площадь не соответствует. Если зал будет чрезмерно маленьким, гости не будут чувствовать себя в нем комфортно. Это вполне может создать определенные неудобства. Важно, чтобы мест хватило всем (для рассадки и для танцев). Необходимо выбрать заведение, которое будет соответствовать числу людей, которых вы пригласили на свадьбу. Оптимальный вариант – помещение, превышающее вдвое число людей, которые приглашены на свадьбу.

2. Неправильно рассчитаны продукты. Если подходить к вопросу питания неграмотно, это чревато тем, что напитков и блюд попросту не хватит всем гостям. Придется оперативно восполнять нехватку, приобретая отсутствующие продукты в ближайших магазинах. Расходы на свадебный банкет, цена которого обычно привлекательная, увеличатся. Нужно разрабатывать меню вместе с банкетным менеджером.

3. неверный интерьер заведения. Важно, чтобы убранство зала полностью соответствовало стилистике торжества. Нужно оценить, как впишутся те или иные задумки в общую концепцию.

4. Нехватка обслуживающего персонала. Необходимо, чтобы в ресторане было достаточное количество сотрудников. Только в этом случае будет обеспечено проведение торжества необходимого масштаба.

5. Чрезмерно высокая стоимость аренды. Иногда оплачиваются лишь угощения, в других ситуациях придется заплатить за аренду зала. Стоимость лучше выяснить заранее.

6. Дата выбрана слишком поздно. В этом случае можно вообще остаться без площадки для проведения свадьбы.

Если вы хотите, чтобы праздник был идеальным, стоит обратиться в банкетный зал Валас. Находится он в Махачкале по адресу: проспект Амет-Хана Султана 20, тел. +7-928-055-87-77, +7-988-219-11-11.